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罗汉果淮山猪骨汤的做法步骤

1.准备好材料。

2.山药去皮洗净切小块用水泡着备用。

3.骨头汆水后洗干净备用。

4.焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

5.关火前加入枸杞和食盐焖5分钟即可。

小窍门&温馨提示

罗汉果的甜度很高，小半个或者3份一的量就足够了。